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Ventas en supermercados cayeron el 1,2% interanual en enero

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En enero de 2026, el índice de ventas totales a precios constantes muestra una caída de 1,2% respecto a igual mes de 2025. En enero de 2026, el índice de la serie desestacionalizada muestra una baja de 1,5% respecto al mes anterior y el índice serie tendencia-ciclo registra una variación negativa de 0,1% respecto al mes anterior.

Para enero de 2026, las ventas totales a precios corrientes relevadas en la Encuesta de Supermercados sumaron
2.339.233,3 millones de pesos, lo que representa un incremento de 25,1% respecto al mismo mes del año anterior.

En las ventas totales a precios corrientes, durante enero de 2026, los grupos de artículos con los aumentos más significativos, según su variación interanual, fueron “Carnes”, con 49,4%; “Verdulería y frutería”, con 38,3%;
“Alimentos preparados y rotisería”, con 32,5%; y “Panadería”, con 27,2%.

En enero de 2026, las ventas a precios corrientes realizadas en efectivo fueron de 400.405.802 miles de pesos, lo que representa el 17,1% de las ventas totales y muestra un aumento de 35,4% respecto a enero de 2025. Por su parte, las efectuadas mediante tarjeta de débito sumaron 585.091.752 miles de pesos, lo que representa el 25,0% de las ventas totales y una variación positiva de 8,5% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios corrientes abonadas con tarjeta de crédito sumaron un total de 1.008.091.342 miles de pesos, lo que representa el 43,1% de las ventas totales y una suba con respecto a enero de 2025 de 22,5%. Por último, las realizadas mediante otros medios de pago fueron de 345.644.429 miles de pesos, lo que representa el 14,8% del total y muestra un aumento de 63,1% respecto al mismo mes del año anterior.

En enero de 2026, las ventas a precios corrientes en el salón de ventas fueron de 2.276.136.044 miles de pesos, lo que representa el 97,3% de las ventas totales y muestra un aumento de 25,4% respecto a enero de 2025. Por su
parte, las ventas a precios corrientes por el canal online sumaron 63.097.281 miles de pesos, lo que representa el
2,7% de las ventas totales, con un incremento de 16,1% respecto al mismo mes del año anterior.

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