Según la última encuesta realizada por la Secretaría de Desarrollo Productivo y el CFI (2010), la provincia de Jujuy cuenta con 140 productores de frutilla y un total de 85 has, ubicadas en el Departamento el Carmen. Desde Cambio Rural se brinda Asistencia técnica a 22 productores que formaron los Grupos Las Pampitas y La Cañada donde la actividad principal es la producción de frutilla y hortalizas y solamente cuatro de ellos se dedican a la producción de tabaco.
El grupo La Cañada, se caracteriza por la producción de frutilla de primicia dentro de la provincia de Jujuy, saliendo al mercado con las primeras frutas a mediados del mes de mayo. La variedad empleada es la Milsei, fruta muy temprana, con el inconveniente de ser muy blanda, con poca duración en la poscosecha.
El Grupo Las Pampitas, tiene como principal variedad a la Camarosa, más tardía que la anterior pero más resistente durante la poscosecha.
Este año también pudieron verse plantaciones de otras variedades como Ventana, Camino Real, Albión, Rubigen, Eliana, Fortuna, Carmela y Macarena, lo que permitirá que los productores paulatinamente opten por alguna de ellas.
La fruta cosechada la venden en su mayoría en la Feria Mayorista de la localidad de Perico, en Monterrico y desde allí al resto de la provincia, como así también tenemos compradores de las localidades de Orán y Güemes de la vecina provincia de Salta.Otra forma de comercialización es en puerta de finca y en ruta, siempre en cajones de madera de 5 kg.
Existe la posibilidad para el año 2011 a través de un acuerdo con la Secretaria de Desarrollo Productivo de incorporar en la zona, 4 equipos de riego por goteo, el que funcionaría en 4 parajes el que tendría un carácter demostrativo, con la finalidad de aprender en terreno el manejo y las ventajas del sistema. Esperando marcar una diferencia para el sector.
Fuente Inta
