La carne vacuna aumentó casi un 75% durante 2020

Los precios de los distintos cortes de carne vacuna mostraron en diciembre subas del 19,9%, con lo cual el alza fue del 74,8% en relación a doce meses atrás, pese al récord de animales faenados en 2020 y a que los valores internacionales del producto bajaron 4,5% durante el año pasado, informó hoy el Rosgan […]
Argentina se erige como el quinto exportador de carne vacuna a nivel mundial

Así lo aseguraron funcionarios del Ministerio de Ganadería de la Nación. Además, detallaron que abastecemos el 7% de la demanda mundial de carne vacuna. Este jueves finalizó el “Seminario Internacional de Carne”, organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA). De la ceremonia de cierre participó José María Romero en representación de […]