Son 197 las hectáreas cultivadas por Extraberries SA. La firma señala que falta mano de obra para las labores.
La empresa Extraberries SA, ubicada en la localidad de Yatasto, departamento de Metán, tiene grandes expectativas para la presente campaña: estiman que se cosecharán unas 2.500 toneladas de arándanos en las plantaciones que poseen en el sur de la provincia de Salta, según publicó el diario El Tribuno.
En octubre del año pasado un temporal con granizo que azotó la zona arrasó con aproximadamente mil toneladas de la fruta que iba a ser cosechadas de los distintos lotes de la empresa, por lo que se terminaron las actividades en forma abrupta. Las pérdidas fueron cuantiosas.
En Yatasto actualmente está la producción de arándanos más grande de Argentina y de Sudamérica. La empresa cuenta con tecnología de última generación en su moderna planta de empaque.
“Tenemos una expectativa muy buena en esta campaña, después del mal año que tuvimos en 2014 por el granizo y en el 2013, cuando fuimos bastante golpeados por las heladas. Estamos confiados y trabajando intensamente para que esta sea una buena cosecha”, destacó Agustín Cornejo, gerente de Extraberries SA.
El médico salteño confirmó que el campo está lleno de fruta, pero hay que tener en cuenta que no toda madura en el mismo tiempo, lo hace gradualmente.
“Este año el clima viene muy fresco y estamos esperando el calor para que los lotes exploten definitivamente y podamos cosechar la cantidad que necesitamos para exportar a Estados Unidos y Europa”, destacó a El Tribuno.
Cornejo dijo que la mayoría de las personas que están trabajando actualmente en el empaque, en el campo y en otros sectores de la firma son de San José de Metán y de otras localidades del sur provincial.
“Esta, además de ser una empresa agrícola, tiene una gran responsabilidad social. También recibimos críticas, por eso es que invitamos a que la conozcan y puedan ver la realidad de lo que hacemos con mucho esfuerzo y con un equipo de trabajo integrado principalmente por vecinos de la zona”, remarcó.
Falta mano de obra
Por otra parte, José María Royo, quien se desempeña como asesor de la firma, confirmó a este matutino que no logran conseguir en el sur provincial la cantidad de cosecheros necesarios para recoger los frutos de las 197 hectáreas que la firma posee.
“La empresa necesita 3.000 personas. Se trata de 2.500 cosecheros, 300 para el sector de empaque y otros 200 para tareas generales”, detalló Royo.
Informó que a pesar de una intensiva campaña informativa en los medios de comunicaciones y apelando a otras estrategias como publicidad callejera no lograron conseguir el personal suficiente en el sur de la provincia de Salta.
“Hemos inscripto a 2.942 personas en total. 1.515 de San José de Metán, 981 de Rosario de la Frontera, 218 de El Galpón, 117 de Río Piedras, 21 de Lumbreras y 90 de General Gemes. Pero luego 545 ni siquiera se presentaron a la revisión médica del preocupacional. Y, por ejemplo, de San José de Metán otros 100 hicieron esos trámites, pero no se presentaron a retirar sus credenciales para ingresar”, detalló Royo.
El asesor de la firma que produce arándanos de distintas variedades destacó que actualmente hay 1.684 cosecheros trabajando en el campo y que les faltan 816 para cubrir las necesidades, por lo que deben recurrir a contratistas que traen a personas de otras provincias y de países del exterior como Bolivia.
