¿Qué es la cuota Hilton?
Se trata de un acuerdo comercial establecido por la Unión Europea en el marco de la Organización Mundial del Comercio (OMC) y se lo denomina “cuota Hilton” en referencia al famoso hotel donde se celebraron las primeras reuniones para discutir el gravamen en los años 70.
Esta cuota Hilton contiene una serie de requisitos y estándares que deben cumplir los exportadores argentinos para poder acceder, entre los que se destaca que el animal sea criado en pastizales naturales, así como también que esté libre de hormonas y antibióticos. También se exige un proceso de maduración mínimo de 20 días y una presentación de cortes específicos.
¿Cómo aplicar a la cuota Hilton?
Los interesados deberán completar el formulario correspondiente a través de la plataforma de Trámites a Distancia (TAD) denominado “Solicitud para acceder a una licencia de exportación – Cuota Hilton 2025/2026”, y cumplimentar los requisitos de acceso con la documentación correspondiente.
El cupo de carnes vacunas de alta calidad enfriadas deshuesadas que puede exportar el país al continente europeo es de 29.389 toneladas anuales, que se renueva a partir del 1 de julio de cada año, mientras que para los envíos a territorio del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte se asignaron 111 toneladas.
En el texto oficial se recordó que está vigente el actual régimen para la distribución y asignación del cupo tarifario de cortes vacunos deshuesados de calidad superior, que fue aprobado en 2023 y regirá hasta el 30 de junio de 2026.