Martín Flores es ingeniero industrial por la Universidad Católica de Salta y actualmente es gerente de Econorte, empresa salteña dedicada a la recuperación, tratamiento y valorización de residuos reciclables. Especializado en procesos vinculados al cuidado ambiental y las tecnologías limpias, desarrolló su carrera enfocado en modelos de economía circular, trazabilidad y gestión sustentable de materiales. Desde la compañía impulsa estrategias orientadas a reducir el impacto ambiental de los residuos urbanos e industriales, incorporando tecnología y soluciones para empresas, organizaciones y cadenas productivas del norte argentino.
En esta entrevista con Dossierweb, analiza el crecimiento de la economía circular en Argentina, el desafío cultural que implica dejar de ver los residuos como basura y el rol de la tecnología en los procesos de recuperación y reciclaje. También se refiere a la situación actual de Salta en materia de generación de residuos, la necesidad de avanzar en la separación en origen, las oportunidades de trazabilidad y certificación ambiental para empresas, y el creciente interés de sectores como la minería por trabajar con sistemas más eficientes y responsables de gestión ambiental.
Especial Dossierweb
La economía circular se despliega en Econorte: la empresa verde recupera al mes unas 800 toneladas de residuos
— ¿Cuántos años tiene Econorte como empresa recuperadora y activa en la economía circular?
— Estamos hace 15 años en la recuperación, tratamiento y compactación de materiales reciclables. Básicamente lo que hace la empresa es, por distintos canales, lograr acumular cartón, papel, plásticos y envases plásticos que luego van a ser compactados. Nuestros productos finales son fardos de un solo tipo de material, que van a ser materia prima para otras fábricas en distintos puntos del país, donde los van a usar para generar nuevos productos. Hoy, por el gran consumo de bebidas con envase plástico, somos el principal proveedor en el país como recuperadores. Y con el papel tenemos el mismo proceso. Ese es nuestro rol hoy en la economía circular.
— ¿Cómo hace una empresa para activar e ir hacia un modelo enfocado en la economía circular?
— Sin dudas es todo un desafío lograr recuperar el 100% de los residuos generados. Hoy la estrategia es tener una visión clara de qué se puede recuperar actualmente en nuestra cadena productiva nacional, y a partir de ahí informar a los ciudadanos cómo podemos aportar todos en esta cadena para hacer que los residuos, muchas veces mal llamados basura, justamente no vayan a la basura, sino que los tratemos como un elemento al que le podemos dar un uso, un valor. Y de esta manera alcanzar los objetivos de la economía circular.
Flores ve como un pendiente que la separación de residuos no esté presente en las agendas de los Gobiernos
— ¿Dónde está hoy el desafío mayor para lograr esas metas?
— El mayor desafío hoy es comenzar a ver al residuo como un recurso. Entonces, gran parte del desafío viene por la educación ambiental y el afán de lograr un cambio cultural respecto a qué y cómo consumimos y cómo lo descartamos.
— Veo que este modelo integra también soluciones de trazabilidad, valorización energética y certificaciones.
— Sí, sin dudas. Obviamente a la par de todo esto que hablamos, de entender que los residuos son recursos, se necesita también acompañar todo este proceso con tecnología. En Econorte siempre tratamos de seguir las tendencias e incorporar nuevas tecnologías. Por ejemplo, hoy tenemos una gran capacidad de procesamiento. Podemos enfardar hasta 10 toneladas de cartón por hora. Eso en el Norte argentino no existe. Somos líderes en este sentido. Contamos con tecnología de última generación. Eso nos permite ser más eficientes y aumentar la capacidad de recuperación de materiales. Ahora, con la IA y las tecnologías que se vienen, será interesante trabajar para recuperar más materiales y hacer más eficiente la trazabilidad y toda la cadena del reciclaje.
— ¿Cómo estamos hoy en Salta respecto de la generación y recuperación de residuos?
— Los salteños estamos depositando en el relleno sanitario San Javier entre 900 y 1000 toneladas diarias de residuos. Y esto va creciendo claramente a medida que crece la población. Desde Econorte estamos recuperando por mes alrededor de 800 toneladas de materiales reciclables como papel, cartón y distintos tipos de plásticos. Hoy estamos cuantificando cuánto material entra a nuestra planta y cuánto procesamos. Ahora, es muy difícil saber el total de residuos que se generan en Salta, porque no se hace una separación en origen. Pero básicamente, del 100% de residuos, aproximadamente un 35% corresponde a materiales reciclables como plásticos, papel y cartón.
La planta de Econorte es líder en el norte por su tecnología de última generación: enfarda hasta 10 toneladas de cartón por hora
— La separación de residuos parece seguir siendo una deuda pendiente de muchos gobiernos locales y provinciales.
— Sí, quizás faltan más normativas y más controles. Venimos de una cultura donde históricamente se mezcló todo y se consideró basura a cualquier residuo. Pero la realidad es que los residuos pueden recuperarse y reutilizarse. Y digo que es posible porque ya ocurre en otras ciudades y países. Lo vemos en Europa y en distintas partes del mundo. La separación de residuos funciona, es eficiente y se puede hacer. Es una cuestión de decisión y de políticas sostenidas.
— ¿Qué perfil de empresas son hoy las más comprometidas con este proceso de ver en sus excedentes recursos y no residuos?
— Sobre todo las empresas industriales. Las empresas son cada vez más conscientes respecto de la gestión de sus residuos. También esto está siendo acompañado por normativas ambientales que de a poco empiezan a florecer. Antes no estaba tan claro, no había controles, y hoy existe una conciencia distinta. En sectores como la minería, particularmente en Salta, vemos mucho interés por gestionar los residuos de manera responsable. Es algo muy positivo porque la minería es una actividad de impacto no directo y está bien que exista la decisión para gestionar correctamente los residuos.
