El sector olivícola reclamó lineamientos políticos nacionales que respalden el esfuerzo de las empresas que siguen apostando al trabajo y a la inversión.
La quinta edición de la Expolivo 2010 que se realizó en Catamarca cerró sus puertas el domingo pasado con un balance positivo en su organización pero con incertidumbre por parte de las empresas ya que la situación económica por la que atraviesan no es la mejor. El sector espera un cambio de políticas y así lo plantearon ante funcionarios nacionales que estuvieron presentes en Catamarca.
Los dos últimos años fueron tiempos muy difíciles para el productor olivícola que sufrió los avatares de una economía poco favorable, como precios internacionales bajos, clima desfavorable, suba de impuestos e inflación en dólares, son algunos de los puntos en contra para la última campaña productiva del olivo.
Consultado, Gustavo Lupiano, titular de la empresa Idalgo S. A, sobre cuál es la proyección que el sector puede hacer ante un escenario tan desfavorable, el empresario y productor de uno de los aceites más premiados de la Argentina, aseguró que será necesario trabajar en la reconversión de los olivos para lo cual hace falta mucho dinero porque hay varietales que definitivamente no funcionan aquí.
No obstante, el empresario dijo que “Catamarca se ha transformado en la primera provincia productora de aceite de oliva del país” y que en eso “ya no hay dudas” porque la calidad de los aceites que se fabrican en Catamarca es una realidad aún cuando en estas tierras las condiciones climáticas no son las mejores.
“Catamarca ha superado en producción de aceite a las demás provincias y ya está tomando su lugar dentro de Argentina como región productora de aceite de oliva de excelente calidad”, sentenció Lupiano al destacar el lado positivo de la actividad, aún a pesar de las otras condiciones que dificultan el crecimiento del sector.
Fuente: regionnortegrande.com
