Secciones

Economía & Negocios

Vino blanco salteño, elegido como el mejor del mundo

Compartí esta nota

La revista Decanter distinguió al Laborum Torrontés de El Porvenir de los Andes como el mejor ejemplar disponible en el mercado inglés.

Allí, en la esperada sección del reconocido crítico Steven Spurrier, “Steven Spurrier’s World,” el autor británico revela mes a mes su selección personal de los mejores vinos del mundo disponibles en el mercado inglés.

Con más de cuarenta años de trayectoria en la industria del vino, Spurrier es -entre otras cosas- consultor editorial de la publicación inglesa, miembro de la Academia Internacional del Vino (AIV), y promotor de World Wine Awards.

Esta es la segunda vez que Spurrier elige un vino de la bodega: en el año 2008 su selección fue el Laborum Torrontés tardío como el mejor vino dulce.

Bodega El Porvenir fue fundada en 1890 por una familia de inmigrantes Italianos que se asentó en el valle de Cafayate. A partir del año 1999 la bodega es adquirida por el Grupo Romero quien la capitaliza con inversiones en infraestructura y nuevos viñedos para desarrollar un nuevo proyecto vitivinícola.

Las 80ha de viñedos se encuentran a 1.750m de altura y están compuestas por viñedos recuperados de unos 80 años de antigüedad como así también por viñas nuevas.

Los principales cepajes son: Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tannat y Torrontés.

Fuente: iprofesional.com

+ LEÍDAS