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Una bodega salteña en una de las ferias de vinos más prestigiosas del país

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Bodega El Esteco, participó de la prestigiosa feria de vinos denominada Feria Distrito del Vino, que se realizó este fin de semana en la Ciudad de Buenos Aires. Allí coexistió con importantes empresas dedicadas a la realización de vinos.

La prestigiosa bodega salteña fue parte del evento en cual también hubo propuestas gastronómicas, enólogos invitados y shows en vivo. Un evento abierto al público con el objetivo de seguir impulsando el comercio de la zona y potenciando la industria vitivinícola.

Del encuentro participaron 28 bodegas. Entre algunas de las etiquetas presentes estuvieron: El Enemigo, Catena Zapata, Bianchi, Fin del Mundo, Santa Julia, Rutini, Salentein, Escorihuela Gascón, Lorenzo de Agrelo, Ernesto Catena, Las Moras, Trapiche, Bodega Bressia, Pala Corazón, Losance, Vinos de Potrero, Manos Negras, Penedo Borges, Weinert, Lamadrid, Huentala, La Posta, Dante Robino, La Cayetana, Gen del Alma, Lagarde, Banfi.

Las bodegas estuvieron en puestos exclusivos donde presentaron tres categorías de vino cada una. Desde la organización contaron a Dossier Web que el consumo estuvo bajo una consigna responsable, donde para las degustaciones habrá que sacar tickets y hubo un límite máximo de cuatro copas por persona.

La feria se realizó en la Plaza Arenales con libre acceso, no sólo ofreció variedades de vino sino que también propuestas gastronómicas de reconocidos restaurantes. Fue diseñada con mesas sobre las calles peatonales, un patio gastronómico con puestos con menúes acordes para acompañar los vinos y sumado a espacios de picnic dispuestos en las zonas verdes.

Estamos generando sinergias para potenciar el desarrollo productivo federal y promover el desarrollo de las economías regionales más competitivas de la Argentina, como es el vino. El Distrito del Vino que impulsamos en la Ciudad de Buenos Aires, son una excelente vidriera nacional e internacional para bodegas de todo el país, a la vez que potencian el turismo y la oferta gastronómica en nuestra ciudad”, indicó el jefe de Gobierno, Horacio Rodríguez Larreta.

“Cuando creamos el Distrito del Vino, en 2021, lo hicimos con el objetivo de posicionar a la industria vitivinícola en la Ciudad, que Buenos Aires sea el punto de partida de la Ruta del Vino en Argentina y buscando transformar la zona en la vidriera de uno de los productos más característicos y representativos de las economías regionales, fomentando también el desarrollo económico zonal y la generación de empleo”, afirmó José Luis Giusti, ministro de Desarrollo Económico y Producción de CABA.

El público tuvo a su alcance más acerca del mundo del vino de la mano de especialistas como Agustina de Alba, Marcela Rienzo, Joé Fernández, Marina Beltrame, y reconocidos enólogos como Alejandro Vigil (Bodega Catena Zapata y El Enemigo), Walter Bressia (Bodega Bressia), Gabriela Celeste, entre otros. También podrán participar de experiencias interactivas como ser juegos con descriptores aromáticos del vino.

El enólogo Alejandro Vigil, explicó: “Actualmente estamos en un proceso de tener un espacio en Buenos Aires y creemos que es ideal insertarnos en el Distrito del Vino, donde confluye nuestro ideal de gastronomía, vinos y amigos. E invita al viajero al corazón del vino argentino durante su paso por Buenos Aires. Para nosotros será una gran embajada”.

La Feria del Distrito del Vino fomenta el “consumo responsable y moderado de vinos” a través de la adhesión al programa internacional “Wine in Moderation”. Hubo puestos de hidratación de agua a disposición y se comunicarán de forma permanente recomendaciones de consumo moderado. Parte de lo recaudado del evento será donado a la Cooperadora del Hospital Zubizarreta.

El distrito del vino, ubicado en la zona de Villa Devoto, Villa del Parque y Paternal, es una iniciativa pública y privada de la Subsecretaría de Cooperación del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad. Esta propuesta distingue a la Ciudad ya que contempla la instalación de vinotecas, cavas, centros de cata, escuelas del vino, showrooms de venta, propuestas de capacitaciones y experiencias gastronómicas.

Dossier Web


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