Lácteas al rojo vivo: cuatro gigantes al borde de la quiebra

La foto actual de la industria láctea argentina expone un escenario de crisis sin precedentes. SanCor, ARSA, Lácteos Verónica y La Suipachense, cuatro nombres históricos del sector, están sumidas en parálisis productiva, concursos de acreedores, cheques rechazados por miles de millones de pesos y conflictos sindicales sin resolución. En conjunto, reúnen más de 2.200 trabajadores directos, la mayoría […]
Entrevista Dossierweb. César Torino, de Del Tambo: “Nuestro desafío hoy es sostener la calidad de nuestros quesos, yogures y leche”

César Torino es ingeniero industrial con un posgrado en logística por la Universidad Adolfo Ibáñez de Santiago de Chile, y cuenta con una larga trayectoria en empresas de la región. Entre sus antecedentes se cuentan más de dos décadas en Ledesma donde fue jefe del departamento Papel, su paso como gerente por Santiago Sáenz, y […]
Precios Cuidados: el Gobierno quiere más leche en las góndolas

El secretario de Comercio, Matías Tombolini, junto con autoridades de la Secretaría de Agricultura, encabezó este jueves una reunión con representantes de las empresas lácteas y de supermercados que participan del programa “Precios Cuidados” para mejorar el abastecimiento de leche en sachet. El Gobierno busca “optimizar el cumplimiento” de los volúmenes de leche y productos lácteos comprometidos en el acuerdo. […]
Destacan el crecimiento de la producción y las exportaciones del sector lácteo

El director nacional de Lechería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Arturo Videla, destacó hoy el “muy buen momento” de la actividad, con un fuerte crecimiento de la producción y récord de exportaciones, y alentó el control de “costos e insumos de las cadenas comerciales, algunos dolarizados, de empresas monopólicas que no tienen ninguna […]