Dólar Fernet: se inicia la polémica en Córdoba tras una medida del Banco Central
El Banco Central resolvió el jueves pasado en una nueva reunión del Directorio, aplicar una serie de restricciones de acceso al dólar para los pagos de deuda en esa moneda de provincias y municipios a través de una ampliación de los criterios que rigen actualmente para el pago de Obligaciones Negociables (ON) en moneda extranjera emitidas por […]
El conde Branca, guardián de una fórmula secreta
Protege una herencia un poco real y un poco intangible, que resguarda en una caja fuerte, pero también en su memoria: la combinación exacta de ingredientes, la receta del fernet creado por su familia. Se la transmitirá a su hijo cuando lo crea conveniente: “Todavía no la merece -asegura-, hay mucho” “No soy yo quien […]