Azúcar & Rock, el desafío de cuatro hermanas que se transformó en un gran emprendimiento

“Si amás lo que hacés, nunca será un trabajo”, dicen por ahí y las hermanas Cantero lo pueden ratificar. Micaela, Dulce, Rocío y Camila decidieron emprender a bordo de su creación más importante: la pastelería con Azúcar & Rock. En diálogo con Dossier Web cuentan sus comienzos, las virtudes de trabajar juntas, sus desafíos y […]
Trabajó de diseñadora durante dos décadas, se cansó y montó su taller de cerámica: hoy es docente de arte y vende productos

Hace cinco años Paola Gatica decidió hacer un cambio rotundo en su vida. Cansada de su profesión de diseñadora gráfica, apostó por su pasión y hoy tiene su propio taller de cerámica, es docente de arte, vende productos y aporta lo suyo para que sus alumnas puedan tener otra salida laboral. Su historia en Dossier […]
Sir Pipo, un emprendimiento que nació en la pandemia inspirado en la coctelería

En Salta el consumo de gin comenzó a popularizarse y son cada vez más los que disfrutan de su sabor y combinaciones, en este contexto nació Sir Pipo, el emprendimiento de Giovana y su pareja, quienes hoy elaboran tres variedades que están a la venta directa y también en algunos restoranes. En diálogo con Dossier […]
Inspirada en su hija y en medio de la pandemia creó A la Plaza una experiencia de juegos con temáticas

Celeste es emprendedora por naturaleza, si bien pasa gran parte de sus días en la Puna donde ejerce como profesora, es la creadora de A La Plaza, un emprendimiento inspirado en su hija de tres años que nació durante la pandemia del coronavirus. Se dedica a alquilar plazas de juegos con diferentes temáticas y posibilitando […]
Evan Cakes, la pasión por la pastelería que conquista a salteños desde hace un año

Con más de 17 mil seguidores en Instagram, Evan Cakes es uno de los locales de pastelería de Salta con mayor auge, especialmente en el rubro de dulces y postres. Una de sus dueñas, Noelia Villarreal dialogó con Dossier Web cómo inició este emprendimiento. “Evan surge en septiembre del 2020 durante la pandemia, un proyecto […]
Un legado familiar, Los Díaz perfeccionan su chocolatería con 14 años de experiencia

Hace 14 años que Leonardo Díaz comenzó con el rubro de la chocolatería, es un legado que le heredó su suegra, quien gracias a su pasión por el chocolate hacia huevos de pascua gigantes. Ahora son dos las familias que llevan adelante el negocio y tienen proyectos de crecimiento. Leonardo contó a Dossier Web sus […]
Estación Café, el sueño de un salteño apasionado que conquista cada vez más adeptos

Alejandro Medina es un apasionado del café, estudió y se formó como barista y decidió emprender en Salta con el firme objetivo de llevar esa experiencia a más y más gente. Junto a su socio formaron Estación Café un negocio que crece a paso firme. En diálogo con Dossier Web reconoce que emprender fue todo […]
Astroturismo urbano, una opción para conocer el cielo en la ciudad

Julio tiene 41 años y hace un tiempo tuvo un encuentro que cambió su vida, en un viaje al Machu Pichu conoció a su mentor, un joven chileno que viajaba con un telescopio a cuestas, allí fue su primera experiencia explorando el cielo, hoy se animó a lanzar el astroturismo y espera que su proyecto […]
Potencian con herramientas de comercialización a productores locales en el interior provincial

Salta tiene una enorme variedad de producciones gracias a sus amplios recursos de suelo y propiedades naturales, es por esto que organismos y funcionarios han tomado el compromiso de potenciar las producciones y herramientas de comercialización de los productores, sobre todo aquellos que pertenecen a comunidades originarias y buscan ingresar a los mercados. En esta […]
Livingroom realizará su séptimo encuentro pensado en generar un impulso económico a emprendedores del NOA

Después de más de un año sin poder realizar sus encuentros y donde la pandemia del coronavirus afectó la salud y economía del mundo, Livingroom, el showroom para emprendedores realizará su séptimo encuentro este fin de semana en el Club Social y Deportivo Las Costas. La baja de casos de COVID-19 y el avance en […]