30 escuelas albergue de Salta elaboraron proyectos productivos sobre alimentación saludable, se trata de los trabajos que fueron realizados por las distintas unidades educativas que participaron de la capacitación en nutrición y alimentación saludable. Serán presentados el 9 de noviembre en el Mercado Artesanal de la ciudad.
En el marco del Curso Taller sobre Alimentación y Nutrición Saludable, que brindan los Ministerios de Educación y Salud Pública a directores de albergues escolares, el próximo viernes 9 de noviembre, se presentarán los proyectos productivos de desarrollo y articulación institucional, que fueron realizados por distintos establecimientos de la provincia. La actividad tendrá lugar en el Mercado Artesanal, a partir de las 9.
Suman un total de 30 trabajos, que fueron elaborados por las distintas unidades educativas que participaron de esa capacitación.
Proyectos
Los proyectos están abocados al tratamiento de diferentes temáticas, tales como:
La cunicultura
Huerta y granja escolar
Producción en la puna
Cultivo y cría de ganado pequeño
Recuperación y contención alimentaria
Elaboración de dulces artesanales
Granjas activas
Higiene y conservación de productos de invernadero, entre otros.









