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Mendoza se quedó con Olivinus 2008

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En el marco del 2º Concurso Mundial de Aceite de Oliva "Olivinus 2008" realizado recientemente en el Hotel Tower Inn & Suites de San Rafael, Mendoza, los aceites de oliva extra virgen Yancanelo obtuvieron tres importantes premios al ser distinguidos con el "Gran Prestigio Oro" por Extra Virgen Blend Método Sinolea, "Prestigio Oro" por Extra Virgen variedad Empeltre y  una "Medalla de Oro" por Extra Virgen Blend. Yancanelo,  la aceitera más grande de Mendoza y con mas de 60 años en el mercado, ha obtenido distintos  premios nacionales e internacionales que reflejan el compromiso con la calidad que mantiene desde el día que fue fundada por inmigrantes italianos en San Rafael.

Este aceite fue elegido entre las más de 214 muestras provenientes de 14 países que se presentaron en el concurso entre los cuales se encuentran grandes productores provenientes España, Italia, Francia, Grecia, Chile, Uruguay, Estados Unidos, Sudáfrica, Grecia y Líbano, además de nuestro país.

Los jurados fueron formados por tres paneles de cata dirigidos por los expertos Enrique Tittarelli, Rosa Chiquini e Ing. Mónica Bauza;  que otorgaron un total de 85 medallas, de las cuales 18 aceites lograron más de 90 puntos, y fueron de galardonados con Gran Prestigio Oro, 38 superaron los 80 puntos y lograron el Prestigio Oro, y 27 aceites que se ubicaron entre los 75  y  los 80 puntos, logrando la Medalla de Oro. Un dato significativo es que del total de muestras participantes, 129 aceites no lograron ingresar a la media de calidad internacional Extra Virgen.

Los ganadores del premio Gran Prestigio Oro, recibieron la réplica de un ánfora de 30 cm. de largo, típica de las antiguas encontradas en el Monte Testaccio, replica de las mencionadas por Julio Cesar. 


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