Es fruto del trabajo de la cadena con Beyond Meat y se lo acompañará con nuevos productos de pollo frito.
El viejo slogan de Wendy’s “Where is the beef?” podría ahora aplicarse a McDonald”s. La cadena está llegando a la fiesta de las hamburguesas sin carne con su propio producto, apropiadamente llamado McPlant.
El restaurante de servicio rápido trabajó con Beyond Meat para crear el nuevo paty y lanzarlo contra su rival Burger King, que ya trabaja con Impossible Foods.
El nombre McPlant puede parecer algo obvio, pero en los estudios previos ha superado a términos como McMeatless o McVeggieBurger. Junto al nuevo producto aparecerán otros derivados de pollo en el menú: McDonald”s elaborará un nuevo sandwich de pollo frito para superar al ya existente McChicken. La compañía anunció los nuevos ítems en una presentación virtual con los inversores el lunes pasado, en la cual delineó su nueva estrategia “Accelerating the Arches”, que pone el foco en las entregas domiciliarias y el drive-thru, además de poner el enfasis en sus ítems principales y un plan para promover sus herramientas digitales, incluyendo un nuevo programa de lealtad del consumidor.
El nuevo sandwich de McDonald”s es una partida de los populares emparedados de pollo que sirven los rivales como Chick-fil-A y Popeyes. En lugar de utilizar mayonesa o salsas especiales junto con pickles, la versión de McDonald”s incluye pollo frito, pickles y manteca en una cubierta de papas.
Globalmente, la categoría de pollo es casi el doble mayor que la de carne de vaca, dijo Joe Erlinger, presidente de la compañía en Estados Unidos durante la presentación del producto. El objetivo de la cadena, dijo, es “fortalecer nuestra credibilidad en pollo”.
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