Otuvo la certificación Ecoetiqueta Hoteles más Verdes. Antes, ya había logrado el primer premio Hotel con Mejor Desempeño en Hotelería Sustentable de la Argentina 2014.
Años de trabajo a conciencia y responsabilidad ambiental dieron sus frutos y el hotel Casa Real obtuvo la certificación Ecoetiqueta Hoteles más Verdes, en el nivel avanzado. El Programa de Ecoetiquetado de Hotelería Sustentable de la AHT (Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina) tiene alcance nacional de certificación de turismo sustentable reconocido por la GSTC (Global Sustainable Tourism Council), organización que estandariza todas las iniciativas de turismo sustentable a nivel mundial.
Para obtener la distinción, Casa Real fue auditado por el IRAM (Instituto Argentino de Normalización y Certificación), el principal organismo acreditado para la verificación y certificación del cumplimiento del protocolo de hotelería sustentable.
Una de las aristas que vuelven más valioso el logro es que se trata de una certificación voluntaria, basada en los principios y criterios internacionales de turismo sustentable para hoteles, que requieren demostrar una gestión sustentable eficaz que reduzca los impactos negativos sobre el patrimonio natural y cultural de las comunidades, maximizando los beneficios sociales y económicos de la actividad turística.
Antes, el hotel ya había logrado el 1° Premio del Hotel con Mejor Desempeño en Hotelería Sustentable de la República Argentina 2014 con su proyecto “Compromiso Real”. Además, cuenta con la distinción de Tripadvisor como Eco líderes Nivel Oro.
La subgerente del Hotel Casa Real, Michele Safar, explicó que el objetivo es “demostrar una gestión responsable con el medioambiente y socialmente con la comunidad y con el destino turístico en que se desarrolla nuestra actividad. Es por ello que trabajamos de manera seria y sostenida en el desarrollo de procedimientos y en la capacitación permanente en todos los niveles de nuestra organización generando así herramientas comprobables y personas comprometidas con el medioambiente”, indicó. Y afirmó que “para esto nos apoyamos en principios y criterios internacionales de turismo sustentable para hoteles, a través de los cuales podemos demostrar resultados de una gestión eficaz que asegura reducir los impactos negativos sobre el patrimonio cultural al mismo tiempo que nos ocupamos de maximizar los beneficios sociales y económicos de la actividad en la que nos desarrollamos”.
La modalidad de trabajo de Casa Real marca un profundo conocimiento de la Responsabilidad Social Empresaria. “El desarrollo de nuestra gestión abarca todos los niveles de nuestra cadena de valores, forman parte de esta iniciativa nuestros colaboradores y proveedores, ya que apuntamos a generar un efecto multiplicador contagiando la conciencia por las buenas prácticas, el fomento por el cuidado de los recursos, la elección de trabajar con quienes siguen nuestra filosofía, la responsabilidad social empresaria y todo esto en pos de garantizarles a nuestros clientes y huéspedes excelencia, calidad y sustentabilidad”, manifestó Safar.
La subgerente del hotel no ocultó su orgullo por el logro. “Es una satisfacción muy grande ya que sentimos que contribuimos con nuestro granito de arena, sabemos que los cambios climáticos y la contaminación ya no son temas del futuro, ya los estamos viviendo y es importante trabajar para minimizar ese impacto negativo para nuestra generación y las generaciones futuras”. Asimismo, reconoció que este modo de trabajo “es muy valorado por los clientes, colaboradores y proveedores, también de algún modo damos el ejemplo para colegas y otros sectores imiten esta iniciativa de implementar buenas prácticas sostenibles”.
A través del trabajo que realiza el Hotel Casa Real en materia sustentable contribuye a incorporar conceptos como respeto por el entorno, uso racional de la energía, ahorro de agua y manejo integral de desechos líquidos y sólidos. Complementariamente el proyecto busca mejorar la calidad de vida de la población local, proveer mayor calidad de experiencia al visitante, mantener la calidad del ambiente, la consecución de mayores niveles de rentabilidad económica y asegurar la obtención de beneficios por parte de los empresarios turísticos.
Consultada sobre el trabajo puertas adentro que tiene el hotel para lograr sus objetivos sustentables, Safar resaltó que “es importante la concientización y capacitación como así también la implementación de buenas prácticas”.
El Casa Real fue inaugurado en 2004 y desde entonces ha logrado un firme posicionamiento dentro de la oferta de alojamiento de la capital salteña. “A lo largo de 12 años hemos mantenido un sostenido crecimiento y aún hoy continuamos realizando obras de renovación para mantener nuestra infraestructura siempre actualizada y moderna”, finalizó Safar.
Fuente: Dossier Empresario
