Como en ediciones anteriores la Feria Internacional del Norte Argentino se constituirá en un foro de análisis y debate de temas económicos, en los cuales el comercio exterior será uno de los principales que abordarán reconocidos especialistas del país.
Las conocidas tradicionalmente como Actividades Paralelas de Ferinoa integran este año un nutrido programa, producto de la suma de esfuerzos de varias instituciones a la organización encarada por la Cámara de Comercio Exterior de Salta.
Seminario Internacional de vitivinicultura (Lunes 8)
En una organización conjunta de la Cámara Española de Comercio de la República Argentina, la Federación Empresaria Salteña y la Fundación ProSalta, con el auspicio de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI). Se realizará en el marco de Ferinoa 2007 un Seminario Internacional de Vitivinicultura.
Está destinado a capacitar a profesionales, técnicos, personal y directivos de pequeñas y medianas empresas zonales sobre las últimas tendencias de la producción enológica, buscando conocer la actualidad internacional del sector; optimizar los métodos productivos y acercar a las empresas la proyección internacional.
Estas actividades se desarrollarán el lunes 8, a partir de las 9, en el Centro de Convenciones Salta del predio ferial y se extenderá durante toda la jornada.
El seminario estará a cargo de la Dra. María Inmaculada Alvarez Cano y de la Dra. Victoria Lizama Abad.
Alvarez Cano es profesora titular del departamento de Tecnología de Alimentos de la Universidad Politécnica de Valencia; máster en Viticultura y Enología de la Universidad Politécnica de Valencia; especialista superior en tecnología de Alimentos.
Lizama Abad, es doctora en Ciencias Biológicas de la Universidad Politécnica de Valencia; profesora; técnico especialista en Enología de la Universidad de Valladolid.
Los temas
Entre las 9,30 y las 13, los temas a desarrollar son:
Nuevas tecnologías de vinificación en blancos; Fermentación en barricas y Crianza sobre lías.
Nuevas estrategias de vinificación en vinos tintos; Técnicas de extracción y estabilización de compuestos polifenólicos; Fermentación maloláctica en barricas.
Por la tarde, a partir de las 14,30, los temas a tratar son:
Microoxigenación aplicada a la elaboración de vinos blancos y tintos.
Contaminación por cloroanisoles y Bretanomyces; Causas, efectos y correcciones.
Consultas e inscripciones
Actividad sin costo. Cupos limitados. ProSalta, Balcarce 85, 2º piso, Salta. Teléfono: 4370596
Conferencias en el stand de ACARA (Martes 9)
Dos conferencias de interés general tendrán lugar el martes 9, a las 20, en el stand de ACARA: el economista Daniel Artana y el consultor de opinión Hugo Haime.
El martes 9, a partir de las 17, se realizará en Ferinoa (Centro de Convenciones del predio ferial) la Reunión Regional NOA de ACARA (Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina).En ella se tratarán asuntos relacionados con el sector.
Luego, a partir de las 20, empresarios de la industria y el comercio, invitados por la institución, podrán asistir a las charlas acerca de la realidad
político – económica de nuestro país que ofrecerán el economista Daniel Artana y el consultor de opinión, Hugo Haime
Información sobre trámites del automotor
En el stand de ACARA (Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina), ubicado en el sector al aire libre en el predio de Ferinoa 2007, se brindará información detallada de algunos trámites relacionados con el automotor, tales como el uso de la cédula azul y conocer en detalle la existencia de alguna deuda del vehículo por patentes impagas o por multas de tránsito.
Ciclo de conferencias “De una pequeña idea a una empresa exitosa” (Martes 9 y Miércoles 10)
Los empresarios Ricky Sarkany y Daniel Lucci han sido invitados por la Cámara de Jóvenes Empresarios de Salta, a disertar sobre el tema “De una pequeña idea a una empresa exitosa”, en el ciclo organizado dentro del programa de actividades paralelas de Ferinoa.
Ambas disertaciones se llevarán a cabo en el Centro de Convenciones Salta del predio ferial, los días 9 y 10 de octubre.
Ricky Sarkany
El diseñador de zapatos, carteras, prendas de cuero y fundas para celulares Ricky Sarkany expondrá el martes 9, a las 19.
Sarkany, es uno de los empresarios más exitosos en el rubro zapatos en la Argentina, Maneja una empresa líder, no sólo en Buenos Aires sino en el interior y el exterior del país. Representa a la cuarta generación de zapateros.
Egresó de la Facultad de Ciencias Económicas con el título de Licenciado en Administración de Empresas. Se graduó además como doctor en Administración Estratégica y un Master en Marketing.
Daniel Lucci
El Empresario tucumano Daniel Lucci, miembro del directorio de Citrusvil, una de las principales productoras y exportadoras de citrus del país, disertará el miércoles 10, a las 19.
Citrusvil es una de las principales productoras de limones del mundo y uno de los más grandes industrializadores y exportadores de fruta fresca del hemisferio Sur.
El fundador de la empresa, Vicente Lucci, nació en Roma y llegó al país, con 24 años trabajando para una empresa de obras viales.
Hoy, el grupo Lucci, realiza actividades de agricultura, ganadería, nogalicultura, construcción, negocios inmobiliarios y servicios. En la actualidad, Citrusvil es manejada por su fundador, con la colaboración de sus hijos, Pablo y Daniel.
Consultas e inscripciones
Los interesados en asistir a las charlas de este ciclo de conferencias, deben registrarse en la Cámara de Comercio e Industria de Salta, España 339, de lunes a viernes de 10 a 12 – Cámara de Jóvenes Empresarios.
VIII Jornadas Provinciales y VI Encuentro Federal de Comercio Exterior (Jueves 11 y Viernes 12)
El Dr. Daniel Alberto Artana, Economista, jefe de la Fundación de Investigaciones Económicas Latinoamericanas (FIEL), expondrá sobre “La economía argentina después de las elecciones”, en el marco de las VIII Jornadas Provinciales y el VI Encuentro de Comercio Exterior, organizados por el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Salta, en el marco de Ferinoa.
Artana tendrá a su cargo la apertura de las jornadas el jueves 11 a partir de las 12.,30 en el centro de Convenciones del Grand Bourg.
También expondrá en Salta, invitado por esa institución, el Ingeniero Jorge Alvaro Arismendi Cean, director ejecutivo de LATU Sistemas S.A., cuyo tema de exposición será “Certificación e Inspección: la forma de asegurar la sustentabilidad del comercio y minimizar los riesgos empresariales”. Esta disertación tendrá lugar el viernes 12 de octubre a las 12, en el Salón Abaco, Belgrano 1461.
El licenciado Elvio Baldinelli, director del Instituto para el Desarrollo Sectorial de las Exportaciones Argentinas completará estas exposiciones con su conferencia sobre “Consorcios de exportación” como cierre de las jornadas el viernes 12 a las 19, en el Salón Abaco del Consejo Profesional de Ciencias Económicas.
Herramientas para el Comercio Exterior (Viernes 12)
Como parte del programa de actividades paralelas de Ferinoa, un n especialista del Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto expondrá sobre las herramientas que tienen a disposición los operadores del comercio exterior.
Esta conferencia estará a cargo del consejero José Crescencio Quijano, quien disertará el viernes 12, a partir de las 18, en el Centro de Convenciones Salta, del predio ferial.
Mi primera experiencia exportadora (Viernes 12)
Un grupo de empresarios salteños expondrá sobre la experiencia en comercio exterior realizada desde esta provincia.
Lo harán a partir de las 19, el viernes 12, en el Centro de Convenciones Salta del predio ferial.
Abrirá la serie de exposiciones, el presidente de ProSalta, ing. Fernando Triquel, para dar paso a continuación a las de los empresarios: Darío Cedrón, de Bodegas Porvenir; Armando Galón, de Temet; Facundo Alvarado de Dulce de leche Campo Quijano; José Humberto Dakar de Masventas y Daniel Zózzoli de Colchones Maxi King.
