En la avenida del Bicentenario, a pocos metros del Paseo Güemes, funciona una de las cafeterías más pintorescas de la capital provincial: Click, coffee art, una confitería temática de fotografía y arte. Su dueña, Blanca Rodríguez, dialogó con Dossier Web y contó como surgió su emprendimiento alejado de los locales estándar y directamente vinculado a la rama artística.
Blanca, docente de la Escuela de Fotografía en Salta, decidió abrir su propio camino cuando la sede de Salta fue cerrada. “Se planteó qué hacer y la persona que tenía la escuela decidió no seguir, entonces yo monté mi poco espacio que es la escuela EF (Escuela de Fotograía Salta) en la avenida del Bicentenario 372“.
“La Escuela funcionaba en toda la casa y me pareció interesante difundir esta profesión, ya que educo en el área fotográfica y audiovisual y noté que estaba bueno promocionar fotografías de profesionales y alumnos. El café abrió y se expandió en exposiciones de pintura, fotos, todo acompañado de arte. Así surge de esa idea el café. En la actualidad vamos rotando las muestras, pero el concepto es de Click, coffee art”.
La pandemia pudo poner fin de inmediato a este nuevo espacio, pero Blanca y el resto de los trabajadores luchó incansablemente para que continúe. El café abrió en diciembre de 2019, estuvimos 2 meses abiertos y luego cerramos por la llegada del coronavirus. Si bien abrimos en junio nuevamente, el espacio era nuevo y la gente no lo conocía. Se hizo lo que se pudo. Actualmente estamos desarrollando el lugar como un multiespacio donde si bien funciona como un café, podés dar charlas, hacer reuniones, festejar cumpleaños, trabajar, hay diferentes espacios dentro de la casa”, detalló.
El punto es claro. “Se brinda el servicio con el café pero orientado a actividades artísticas. Pronto vamos a tener café de especialidad porque vamos a incursionar café de diferentes lugares del mundo. El café también es un arte”, dijo.
Además de los nuevos sabores de café, habrá mayor variedad de tortas y tartas. “Un amigo que tiene la pastelería Candela en San Luis va a traer su servicio, donde vamos a tener un concepto nuevo”.
Sobre el nombre, Blanca comentó que “más allá del click de las fotos, es para que la gente que viene a disfrutar del lugar haga un click, que el lugar te brinde una experiencia diferente, un lugar de encuentro”.
“Todo lo que exponemos esta a la venta. Si a alguien le interesa una foto, una pintura, le doy el teléfono del artista y pueden comprar la fotografía o la pintura que ven en el local en lugar de ir a un shopping a comprar la típica foto de la Torre Eiffel”, agregó.
Y sostuvo que si bien “está orientado a público joven, viene gente de todas las edades, además de que ofrecemos una gran variedad de cosas en nuestro servicio”.
