Este miércoles 2 y jueves 3 de octubre comienza la sexta edición del Salón Vino de Altura de Buenos Aires, el encuentro que todos los años reúne a los vinos salteños con el público porteño. En el Hotel Faena de Puerto Madero, durante la primera jornada se convocará a la prensa especializada e invitados especiales. Para el día jueves, la feria será abierta al público a las 17 hs. y su entrada tendrá un valor $250 por persona, con la cual se recibirá una copa para la degustación de todos los vinos de la feria.
Organizado por el Gobierno de la Provincia de Salta ―a través del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable y el Ministerio de Cultura y Turismo― se propone, como cada año, la promoción de los vinos salteños a nivel nacional y el fomento del atractivo turístico que ofrecen los hermosos y diversos paisajes de la vasta provincia norteña.
Participan como expositores: Bodega Vasija Secreta, Bodega Amalaya, Bodega Tukma, Finca Quara San Pedro de Yacochuya, Bodega Domingo Molina, Bodega El Esteco, Bodega Etchart, Bodega El Porvenir de Cafayate, Piattelli Vineyards, Bodegas Nanni, Bodega El Transito, Finca Gualinchay y Bodega Isasmendi.
Como novedades este año, el Salón contará con dos nuevas bodegas: Piattelli Vineyards y Bodega Isasmendi, esta última de la zona del Alto Valle Calchaquí (Cachi): un pueblo enclavado al oeste de los Valles Calchaquíes salteños, a 2280 m.s.n.m., sobre la vertiente oriental del Nevado de Cachi.
Este año, el Salón también contará con un espacio destinado a la promoción de la Papa Andina, traída de la mano de la Fundación Alfarcito, cuya misión es la de descubrir, valorar y desarrollar las capacidades latentes de los habitantes y las comunidades de los cerros del departamento de Rosario de Lerma (Provincia de Salta), como alentar el desarrollo socioeconómico de esta región, para que los beneficiarios puedan descubrir en su tierra una opción sostenible para el arraigo definitivo.
