Con la finalidad de mejorar las condiciones de conservación de los productos cárnicos, el ministerio de Ambiente y Producción Sustentable adquirirá cámaras frigoríficas para los mataderos municipales de Salta; se realizó la licitación en la que dos empresas presentaron sus ofertas.
La adquisición fue licitada por el Gobierno de la Provincia. El viernes pasado se realizó la apertura de la licitación pública 03/13, convocada por la Secretaría de Procedimientos de Contrataciones para la adquisición de cámaras frigoríficas que serán distribuidas por la Secretaría de Asuntos Agrarios.}
Empresas oferentes
Dos empresas presentaron sus ofertas. La documentación presentada y las observaciones realizadas quedaron a consideración de la comisión de preadjudicación.
La iniciativa será beneficiosa para los municipios porque podrán implementar nuevas tecnologías y mantener en condiciones sanitarias adecuadas los productos cárnicos que se encuentran en los mataderos municipales; el beneficio también será para los consumidores finales porque la carne adquirida cumplirá los requisitos higiénicos y sanitarios que la hacen apta para consumo humano.
