El pollo desplazó a la carne vacuna y la industria avícola busca su próximo salto

El pollo ya desplazó a la carne vacuna como la proteína más consumida por los argentinos y la industria espera que la brecha se amplíe durante 2026. Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) proyectan que el consumo de pollo superará los 50 kilos por habitante al año, después de cerrar 2025 en torno a los 49 kilos, […]
Sáenz: “Argentina no genera seriedad ni confianza si cada gobierno que llega cambia las reglas de juego”

El gobernador Gustavo Sáenz formó parte del panel “Desafíos y oportunidades para las provincias” en el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA), durante una nueva edición del encuentro institucional “Democracia y Desarrollo” organizado por Clarín. El mandatario salteño compartió el espacio de debate con sus pares de Chubut, Ignacio Torres; Corrientes, Juan Pablo Valdés; Neuquén, Rolando Figueroa y […]
Salta presentó su plantel de agentes públicos de inteligencia artificial

El Gobierno de la Provincia, a través de la Secretaría de Modernización y Servicios Públicos, puso en marcha su plantel de agentes públicos de inteligencia artificial (IA), una iniciativa destinada a mejorar el funcionamiento del Estado y brindar respuestas más ágiles a la ciudadanía. La actividad se realizó en la Sala Mecano de la Casa de […]
El 95% de la inversión en IA no genera resultados. Dos empresas argentinas buscan resolver ese cuello de botella

Mientras el mundo invierte miles de millones en inteligencia artificial sin ver resultados, una propuesta argentina apunta a resolver el verdadero problema: no es la tecnología, sino la adopción de la gente. Un reciente informe del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) revela que el 95% de las empresas gasta millones de dólares en herramientas de […]
La venta de autos usados cayó otro 7% interanual en agosto

El mercado de autos usados volvió a registrar una caída en agosto. Según informó la Cámara del Comercio Automotor (CCA), durante el mes pasado se vendieron 155.246 vehículos. Esto representa una baja del 7,33% frente a agosto de 2025, cuando se habían comercializado 167.525 unidades. La comparación con julio también muestra un retroceso, aunque mucho más leve: en el séptimo mes […]
Nueva sede de la UIS: La industria salteña busca ganar competitividad

La industria salteña abrió una nueva etapa con la inauguración de la Casa de la Industria, un espacio que la Unión Industrial de Salta (UIS) proyecta como punto de encuentro para empresarios, pymes y representantes de distintos sectores productivos. La apertura coincidió con el 45° aniversario de la entidad y puso sobre la mesa una […]