Ña Serapia, la pulpería de Palermo que seduce con sus empanadas norteñas y guisos
“Le pido dos empanadas salteñas y una de roquefort”, expresa enfáticamente una clienta que acaba de ingresar a la pequeña pulpería ubicada justo enfrente al Parque Las Heras. “Como no, deme unos minutitos y ya se las traigo”, le responde Héctor Yepez, a sus 65 años, y al instante abre el horno para cocinar el pedido. Héctor o “Chango”, como […]