Fungipor, la iniciativa salteña que sueña con revolucionar la industria del packaging

En respuesta a una realidad global que nos invita a ser más amigables con el ambiente, un emprendimiento salteño impulsa la biofabricación de envases y embalajes a partir de micelio de hongos y residuos de la agroindustria. La bióloga y apasionada de la micología, Ayelén Malgraf, y el odontólogo, Roberto Gómez Faure, son las caras […]