Cero Market: La propuesta que invita a consumir diferente y de forma sustentable
Imanol y Guio Vila Ramos son hermanos y desde el 2021 encabezan en Salta una propuesta comercial innovadora en la que el empaquetado, los envases y las bolsas no juegan ningún rol. En Salta, Cero Market es sin lugar a dudas una iniciativa eco-friendly porque comercializa más de 400 tipos de productos a granel por […]
Alimentación saludable con los sabores de Salta: una jornada para el bienestar en la ciudad termal
La alimentación saludable es clave para prevenir enfermedades y Dossier Web realizó múltiples entrevistas a quienes apuestan por esta gastronomía. En este caso, según pudo saber este medio, la Secretaría de Industria, Comercio y Empleo del Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable, realizará este viernes en Rosario de la Frontera la V Jornada de Agregado […]
Nueve de cada diez personas apoya la ley de etiquetado frontal de alimentos
Nueve de cada diez personas apoyan que se incluya en los envases de comidas y bebidas una etiqueta que advierta sobre exceso de azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías, tal como establece el proyecto de ley que fue aprobado por el Senado y espera sanción en la Cámara de Diputados. Según una encuesta […]
Cuida, un centro de recuperación psicoalimentaria para los salteños
Eugenia Majul, junto a dos socios profesionales de la salud –Micaela Durand y Gabriel Kosmatos- decidieron crear hace dos años “Cuida”, un centro de recuperación psicoalimentaria para los salteños. En diálogo con Dossier Web, la socia de la Cámara Pyme de Salta contó cómo surgió la iniciativa y la necesidad que tuvieron de reinventarse durante […]